مسحوق السبيرولينا هو مسحوق مستخرج من الطحالب الخضراء المزرقة، وهو غني بالبروتين والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. يُستخدم كمكمل غذائي لدعم الصحة العامة، وتعزيز مستويات الطاقة، وتقوية العضلات، وتحسين صحة القلب .يمكن دمجه بسهولة في العصائر والمشروبات والوصفات المختلفة لزيادة القيمة الغذائية اليومية ..
مكونات وفوائد السبيرولينا:
- بروتين عالي الجودة: مصدر ممتاز للبروتين النباتي وجميع الأحماض الأمينية الأساسية .
- فيتامينات ومعادن: غنية بفيتامينات ب، والحديد، والنحاس، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم.
- مضادات أكسدة قوية: تحتوي على الفيكوسيانين والكلوروفيل اللذين يساعدان في حماية الجسم من الأضرار .
- أحماض دهنية فريدة: تحتوي على حمض جاما لينولينيك
- تعزيز الطاقة: تساعد في زيادة مستويات الطاقة وتحسين الحيوية .
- دعم صحة القلب: قد تساهم في تنظيم ضغط الدم.
- تقوية العضلات: تدعم بناء وتجديد الأنسجة العضلية.
- إزالة السموم: تاريخياً استُخدمت للمساعدة في التخلص من السموم والمعادن الثقيلة.
كيفية استخدام مسحوق السبيرولينا: امزجه مع العصير أو المخفوقات (السموثي), أضفه إلى الزبادي أو الشوفان, ضعه في وصفاتك المفضلة أثناء الطهي.
تحذيرات واعتبارات هامة:
- التلوث: تجنب المنتجات الملوثة بالمعادن الثقيلة والبكتيريا الضارة والسموم إذا لم تُزرع في ظروف آمنة.
- الحساسية: قد يسبب تفاعلات حساسية لدى بعض الأشخاص.
- التفاعلات الدوائية: قد يتفاعل مع بعض الأدوية.
- أمراض المناعة الذاتية: يجب الحذر عند استخدامه إذا كنت تعاني من أمراض المناعة الذاتية
