تتمتع بذور العنب بفوائد صحية عديدة، أبرزها دعم صحة القلب والأوعية الدموية بفضل مضادات الأكسدة، وتحسين الدورة الدموية وتقليل تورم الساقين، بالإضافة إلى قدرتها على محاربة علامات الشيخوخة وحماية الجلد، وتحسين جودة النوم، والمساعدة في الوقاية من بعض أنواع السرطان، وتعزيز صحة العظام، وقد تساهم في نمو الشعر وتقوية الجهاز المناعي .
فوائد بذور العنب الصحية:
- مضاد للأكسدة قوي:
- تحتوي بذور العنب على مضادات أكسدة مثل البروانثوسيانيدين (OPCs)، والتي تحمي الخلايا من الأضرار الناتجة عن الإجهاد التأكسدي وتبطئ علامات الشيخوخة.
- صحة القلب والأوعية الدموية:
- تساهم في تحسين تدفق الدم، وتقليل خطر تكون الجلطات، وتقوية الأوعية الدموية.
- تحسين الدورة الدموية:
- تساعد في تخفيف تورم الساقين والحماية من الدوالي.
- صحة الجلد:
- تعمل على مكافحة الشيخوخة، وتعزيز إنتاج الكولاجين والإيلاستين في الجلد، مما يمنحه نضارة وشباباً أكبر .
- المساعدة في النوم:
- تحتوي على الميلاتونين، وهو هرمون ينظم الساعة البيولوجية ويساعد على تحسين نوعية النوم .
- الوقاية من السرطان:
- قد تساهم في الوقاية من بعض أنواع السرطان مثل سرطان البروستاتا والجلد، وإن كانت الأدلة أقل بشأن أنواع أخرى.
- دعم صحة العظام:
- تحتوي على عناصر مفيدة لصحة العظام، مثل المنغنيز.
- تحفيز نمو الشعر:
- تشير الدراسات إلى أن مادة OPCs الموجودة في بذور العنب يمكن أن تساهم في نمو الشعر وتقليل تساقطه.
- تقوية الجهاز المناعي:
- تساهم مضادات الأكسدة الموجودة بها في تعزيز مناعة الجسم .
- فوائد محتملة أخرى:
- قد تساعد في تحسين وظائف الكلى، وعلاج حالات الربو والحساسية، وشفاء الجروح.
